Кулинарное
Jan. 8th, 2022 01:39 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
protyv-vsih.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
potsreotizm_newЕсть у нас в сообществе торба, которая приняла уже все признаки неймфага - консцыпа.
И вот два дня подряд консцыпа рассказывает, что отвернулся от богомерзкой куры и перешел на новый вид кормления - "Лобио с фасолью"
Пряма мова: "Я же тебе писал состав. Ем "лобио с фасолью" от "Глобал Виллидж". 240 гр еды за 79 р. Из банки ем, ессно. У меня специальная длинная ложечка есть дно банки выскребать, бо она высокая. Кинза для лохов."
Я нистирпел и пошел посмотреть на чудо чудное.
И нарвался на шедевр.
Дома заглянул в интернет и узнал, что Лобио-это блюдо грузинской кухни и стало совсем интересно, что же оно из себя представляет.
По составу видно, что основные продукты это фасоль и томатная паста, а все остальное это различные специи.
После открытия банки, чувствуется приятный овощной аромат.
А по вкусу лобио схоже с грузинской аджикой, прямо один в один. Только, если аджика очень острая, то лобио скорее пряное с легкой перчинкой.
Как я уже говорил, основная масса лобио это фасоль, что делает блюдо довольно сытным.
Поэтому я его использовал не как закуску, а как дополнительный гарнир к картошке.
Получилось очень вкусно.
Ну и важный для консервов показатель – это срок хранения. Как видим, он составляет 3 года, что довольно хорошо.
Подробнее на Отзовик:
https://otzovik.com/review_12158979.html
Бляяяя
Реально можно фасоль подавать гарниром к картошке?
Русская кухня многогранна и непредсказуема.
И вот два дня подряд консцыпа рассказывает, что отвернулся от богомерзкой куры и перешел на новый вид кормления - "Лобио с фасолью"
Пряма мова: "Я же тебе писал состав. Ем "лобио с фасолью" от "Глобал Виллидж". 240 гр еды за 79 р. Из банки ем, ессно. У меня специальная длинная ложечка есть дно банки выскребать, бо она высокая. Кинза для лохов."
Я нистирпел и пошел посмотреть на чудо чудное.
И нарвался на шедевр.
Дома заглянул в интернет и узнал, что Лобио-это блюдо грузинской кухни и стало совсем интересно, что же оно из себя представляет.
По составу видно, что основные продукты это фасоль и томатная паста, а все остальное это различные специи.
После открытия банки, чувствуется приятный овощной аромат.
А по вкусу лобио схоже с грузинской аджикой, прямо один в один. Только, если аджика очень острая, то лобио скорее пряное с легкой перчинкой.
Как я уже говорил, основная масса лобио это фасоль, что делает блюдо довольно сытным.
Поэтому я его использовал не как закуску, а как дополнительный гарнир к картошке.
Получилось очень вкусно.
Ну и важный для консервов показатель – это срок хранения. Как видим, он составляет 3 года, что довольно хорошо.
Подробнее на Отзовик:
https://otzovik.com/review_12158979.html
Бляяяя
Реально можно фасоль подавать гарниром к картошке?
Русская кухня многогранна и непредсказуема.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2022-01-08 02:03 am (UTC)— Ламара, пойди к Брегадзе, возьми у них банку томатной пасты — лобио будем готовить.
— Из чего? Винограда или фасоли?
— Из фасоли. Лето еще, дура!
Но это по праздникам. А так — макароны по флотски.
no subject
Date: 2022-01-08 02:07 am (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 02:19 am (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 02:25 am (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 02:31 am (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 02:36 am (UTC)Хотя, мяско в стратегических запасах родины при глубокой заморозке может храниться и дольше.
Что и показали голодные 90-е, когда говядину и баранину 50-х годов достали.
no subject
Date: 2022-01-08 02:37 am (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 02:37 am (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 06:53 am (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 04:41 am (UTC)