Какой самоубийца возьмет на работу повара без диплома, сколько просуществует это заведение, как вы считаете? Вы ж юрист, должны догадываться о предусмотренных за такое штрафах.
То есть, это написали не вы? Хорошо, пусть так.
Ваши доводы, увы, неубедительны. Вот если бы вы написали "я, как владелец ресторанного бизнеса, никогда не возьму недипломированного повара, как бы вкусно он не готовил и точно так же поступают мои коллеги" это было бы более весомое мнение.
Кстати, я почти год работал поваром в маленьком ресторанчике на канале Грибоедова. Захотелось образ жизни сменить. Пришел прямо с улицы и встал к плите, к концу дня хозяин сказал, что испытательный срок я выдержал. А в 90-х годах персонал общепита в новые едальни набирали с учетом двух требований — 1 - Отсутствие советского кулинарного образования. 2 — Отсутствие опыта работы в советском общепите.
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2022-02-12 07:35 am (UTC)То есть, это написали не вы? Хорошо, пусть так.
Ваши доводы, увы, неубедительны. Вот если бы вы написали "я, как владелец ресторанного бизнеса, никогда не возьму недипломированного повара, как бы вкусно он не готовил и точно так же поступают мои коллеги" это было бы более весомое мнение.
Кстати, я почти год работал поваром в маленьком ресторанчике на канале Грибоедова. Захотелось образ жизни сменить. Пришел прямо с улицы и встал к плите, к концу дня хозяин сказал, что испытательный срок я выдержал.
А в 90-х годах персонал общепита в новые едальни набирали с учетом двух требований — 1 - Отсутствие советского кулинарного образования. 2 — Отсутствие опыта работы в советском общепите.